Marion, une jeune femme de 29 ans, n’avait jamais envisagé de supprimer le sucre de sa vie. Tout a commencé de manière inattendue lorsqu’elle a accompagné sa mère à un rendez-vous chez une diététicienne. Alors qu’elle était là pour soutenir sa mère, qui devait perdre du poids pour des raisons de santé, Marion a fait une révélation qui allait changer sa façon de vivre : le sucre était partout et dans presque tout ce qu’elle consommait.
Par Adeline Beijns
Le signal d’alarme : réaliser l’omniprésence du sucre
Dans le cabinet de la diététicienne, Marion découvre la présence de sucres cachés dans de nombreux aliments habituels. De l’édulcorant de son café matinal aux pâtes et au riz non complets qu’elle consomme régulièrement, le sucre omniprésent dans son alimentation passe inaperçu. Cette constatation ouvre les yeux de Marion et l’incite à réévaluer ses habitudes alimentaires.
Un défi inattendu
Motivée à soutenir sa mère, elle décide de suivre elle-même les conseils de la diététicienne. Elle élimine donc les sucres ajoutés, remplace les pâtes et le riz qu’elle a l’habitude de manger par des produits à base de céréales complètes et supprime l’alcool. Cette démarche n’était pas un effort conscient pour perdre du poids, mais plutôt un geste de soutien à l’égard de sa mère.
Perte de poids et au-delà
À la surprise de Marion, ces changements alimentaires lui permettent de perdre 5 kilos en seulement 5 mois, sans effort intentionnel pour maigrir. Mais les bénéfices vont bien au-delà de la perte de poids. La jeune femme constate également une amélioration remarquable de son bien-être général.
Une santé éclatante
Les transformations physiques que Marion connaît alors sont importantes. Sa peau, autrefois sujette aux éruptions cutanées et à l’aspect terne, est devenue plus claire et plus éclatante. La diminution de la consommation de sucre a semblé réduire l’inflammation, ce qui a entraîné une diminution des problèmes de peau. Ses cheveux, qui étaient auparavant cassants et sans éclat, ont gagné en vitalité et en force.
Elle remarque qu’ils poussent plus vite, qu’ils sont plus brillants et qu’ils ont moins tendance à se casser.
De même, ses ongles, autrefois fragiles et facilement ébréchés, sont devenus plus forts et plus sains. Marion se rend compte que ces changements ne sont pas seulement esthétiques, mais qu’ils sont le signe d’une meilleure santé générale, conséquence directe de la réduction de sa consommation de sucre.
Amélioration du bien-être
Marion observe aussi une amélioration significative de la qualité de son sommeil. Elle dort plus profondément et se réveille en pleine forme. En outre, la baisse d’énergie habituelle de la mi-journée, en particulier après le déjeuner, fait désormais partie du passé. Son niveau d’énergie est plus constant tout au long de la journée, ce qui améliore sa productivité générale et son humeur.
Les effets néfastes
Ce n’est désormais plus un secret pour personne : la consommation excessive de sucre est liée à toute une série de problèmes de santé. Elle peut entraîner une prise de poids et augmenter le risque de maladies cardiaques, de diabète de type 2 et de certains cancers. Le sucre a également un impact significatif sur la santé mentale, contribuant aux sautes d’humeur, à l’anxiété et à la dépression.
Le dilemme : concilier santé et vie sociale
Aujourd’hui, Marion reste attentive à sa consommation de sucre. Cependant, elle reconnaît que le maintien d’un régime sans sucre strict pose des problèmes d’ordre social. Lorsqu’elle sort avec des amis, elle fait preuve d’une certaine indulgence, car elle sait qu’une restriction totale peut être source d’isolement social. Cet équilibre lui permet de maintenir un mode de vie plus sain sans compromettre sa vie sociale.
Un mode de vie, pas un régime
Pour Marion, il ne s’agissait pas de suivre un régime, mais de changer de mode de vie et de manger de manière plus consciente. Son expérience met en lumière l’impact souvent sous-estimé du sucre sur notre santé et notre bien-être. En partageant son histoire, Marion espère inciter d’autres personnes à prendre conscience de leur consommation de sucre et à trouver leur propre équilibre entre santé et plaisir.
